دراسة تحليلية لواقع المسؤولية الاجتماعية في المؤسسات الصغيرة والمتوسطة من منظور المزيج التسويقي (دراسة عينة من مؤسسات قطاع المشروبات في الجزائر).

نسعى من خلال هذه الدراسة إلىإبراز واقع حماية المستهلك باعتباره عنصر هام من عناصر المسؤولية الاجتماعية على مستوى المؤسسات الصغيرة والمتوسطة العاملة في قطاع المشروبات الغازية والعصائر، حيث انه من المتعارف عليه عند الكتاب والباحثين في مجال المسؤولية الاجتماعية أن لها أربعةأبعاد تتمثل في المسؤولية تجاه المجتمع وأخلاقياتالأعمال، بالإضافة الى حماية البيئة والمستهلك. وقد اخترنا أن ندعم الدراسة النظرية بدراسة ميدانية من خلال إجراء دراسة مسحية طبقت على عينة من مؤسسات قطاع المشروبات، عن طريق توزيع الاستبانة الكترونيا وورقيا، وقد ضم مجتمع الدراسة جميع المؤسسات الصغيرة والمتوسطة العاملة في قطاع الصناعات الغذائية، أما عينة الدراسة فضمت جميع عمال المؤسسات الصغيرة والمتوسطة الناشطة في ولايتي الجلفة والاغواط والتي تنشط في مجال الصناعات الغذائية وبعد تحليل المعطيات إحصائيا خلصت الدراسة إلى مجموعة من النتائج كان أهمها أن المؤسسات محل الدراسة تلتزم وتولي اهتماما بالغا بجوانب حماية المستهلك المتعلقة بالمنتج والتسعير والترويج والتوزيع (4p)